Lasanha de Beringela

Preparação:

1 – Corte a beringela às fatias e coloque no forno a secar (mais ou menos 10 minutos);

2 – Refogue a cebola e os alhos no azeite com a folha de louro (a lume brando para não queimar); Adicione a carne picada e deixe cozinhar por, aproximadamente, 5 minutos;